Cuenca-Nevares, Gerardo. 2021. «EVALUACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA CALIDAD DE LA LECHE CRUDA BOVINA (Bos Taurus) QUE SE EXPENDE EN EL MERCADO DEL CANTÓN CHONE». Revista Sinergia, n.º 10 (diciembre), 95-114. http://sinergia.colmayor.edu.co/ojs/index.php/Revistasinergia/article/view/143.